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GMO Answers
GMO 식품은 안전한가요?
GMO 식품은 안전한가요?
저는 텍사스 A&M 대학교 Plant Genomics & Biotechnology 연구소에 있습니다. 저희 연구소의 과학자들은 실제로 새로운 품종의 GMO 식품을 만듭니다.
저는 배아상태의 식물 종자를 집게로 뽑고, 페트리 접시 젤에 살고 있는 단일 유전자를 겔에서 종자로 옮기려고 합니다. 이것은 매우 복잡하고 손을 거치며 수년이 걸리는 큰 프로세스의 일부입니다.
저는 A&M의 원예 과학 프로그램으로 Betsy Pierson 박사에게 말하고 있습니다. 그녀는 그녀가 만든 GMO를 사랑합니다.
“ 이것은 문제를 해결하는 기술입니다.” 라고 그녀는 말합니다.
이 기술은 굶주림과 같은 문제를 해결합니다. Texas A&M에서 Keerti Rathore박사는 면화 종자의유전자를 바꾸려합니다. . 면화종자는 독성이 있지만 Rathore박사는 식용으로 만들고 싶어합니다. 그는 20년 동안 이 문제에 대해 연구하고 있습니다. 성공하게 된다면 그는 전세계에서 6억명의 사람들을 먹일 수 있다고 믿습니다.
“정말 재미있습니다.” 저는 면화 연구에 대해 Pierson 박사에게 말합니다. “이것 만큼 대해 흥미로운 것은 없지만, 사람들은 여전히 그것을 거부할 수도 있습니다. 또한 그들은, 이 나라에서 나는 그것을 먹지 않겠다 라고 말할 수도 있습니다.
자세한 내용은 원문 참조: https://gmoanswers.com/article-verify-are-gmo-foods-safe
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