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GMO의 휴면기?
GMO는 여느 식물과 같기 때문에 다른 포유류처럼 잠을 자지는 않습니다. 하지만 식물은 주기적 혹은 계절적인 자연 순환과정을 갖고 있기 때문에 생육에 있어서 주기 또는 리듬이 나타납니다. 이는 기술적인 의미에서 자는 것은 아니지만 몇 가지 예를 들어 쉽게 설명하겠습니다.
일부 식물은 CAM이라고 알려진 일종의 대사 유형을 가집니다. 이는 낮과 밤의 수분 손실을 줄이기 위해 CAM cycle에 잎의 기공이 닫혀 있던 것이 열리면서 이산화탄소를 흡수하는 과정입니다. 탄소는 밤중에 저장되며 이후 하루 동안 광합성을 하는데 이용됩니다. 현재 CAM 대사를 하는 상업용 GM 작물은 알려진 바가 없지만 이러한 종류의 대사를 하는 식물에는 파인애플과 선인장 등이 포함됩니다.
그리고 많은 식물은 생육 시 계절적인 리듬을 가집니다. 이는 자체적인 성분과 동일한 환경 신호로부터 다양한 신호를 이용하여 꽃에서의 종자 성숙 및 화분 등과 같은 다양한 번식 과정을 유발합니다. 콩, 옥수수, 유채, 목화와 같은 작물들은 GM이든 비GM 품종이든 이러한 계절적 변화가 동일하게 나타납니다.
GM 작물을 시험할 때, 연구원들은 발아부터 종자 생산 과정까지 식물 생육 주기의 많은 변수들을 평가하고 관찰합니다. 또한 식물은 생육하는 모든 과정에서 자연적인 다양성을 보입니다. 이러한 다양성을 평가하고 비GM 품종과 비교하여 보았을 때, 연구원들은 표적 특성을 제외한 다른 변이에 대해 평가합니다. 위와 같은 평가를 통해 식물 생육 기간의 계절적인 변화를 발견할 수 있으며 GMO에 대해 식품, 사료 및 가공 관련 차이점을 밝혀낼 수도 있습니다.
[원문링크]https://gmoanswers.com/ask/when-do-gmos-sleep