GMO란 하나의 식물 혹은 유기 생물체로부터 원하는 유전자나 유전물질의 특정 부분이 다른 개체의 유전자 안에 삽입되게 하는 방법을 이용하여 개발한 식물입니다. 미국에서 유일하게 상업적으로 판매되고 있는 GMO의 종류는 콩, 옥수수, 파파야, 감자, 카놀라, 목화, 알팔파, 사탕무 및 호박 등의 9가지 작물이 있습니다. * GMO로 분류되지 않는 것 - GMO는 어떤 성분을 뜻하는 것이 아닙니다. 여러분들이 먹는 식품의 안에 있는 성분을 위 8가지 GM 작물 중 한 가지 혹은 그 이상을 사용하여 만들 수 있습니다. - GMO는 가공 식품과는 다른 개념입니다. 가공 식품에는 8가지 GM 작물 중 한 가지 혹은 여러 가지가 포함 될 수도 있고, 또 는 유기농이나 기타 비GM 성분으로 만들어질 수도 있습니다. * 왜 GMO인가요? : GMO는 상품을 소비하는 고객 및 시장이 요구하는 것을 보다 더 충족시키기 위해 곤충에 대한 내성이나 후숙 과정의 개선 등의 원하는 형질을 얻기 위해 만들어진 것입니다. - 곤충에 대한 저항성을 띄는 형질은 농부들로 하여금 그들의 작물이 장기적으로 해충으로부터 보호되고, 또한 살충제의 사용 을 감소시켜주며 생산 비용을 감소시키게 해줍니다. - 건조 저항성을 띄는 형질은 해당 GM 작물이 훨씬 더 건조한 지역에서도 자라게 하며 물을 비롯한 기타 환경 자원을 보존할 수 있게 해줍니다. - 제초제 저항성 형질은 글리포세이트와 같은 광범위한 제초제에 대해 내성을 가지게 하며 농부들이 필요로 할 때만 제초제를 적용할 수 있고, 또한 밭을 갈지 않고 고랑에만 파종하여 작물을 재배할 수 있게 하여 표토를 보존하고 침식을 방지할 수 있 게 해줍니다. - 질병 저항성 형질은 유전자 조작을 통해 하와이의 파파야 산업에서 볼 수 있듯이 작물에 감염되는 특정 바이러스 병과 같은 질병을 극복할 수 있게 해줍니다. 이러한 질병들은 해당 산업을 파괴할 수도 있는 잠재력을 가지기도 합니다. - 영양 성분의 증가 및 강화 형질은 GM 콩에서 대표적으로 예를 들 수 있는데 기존 콩보다 더 나은 품질의 기름을 생산하며, 이러한 새로운 기름 성분은 심장의 건강에 도움을 줍니다. ［원문링크］https://gmoanswers.com/ask/what-gmo
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