유전자 변형 작물을 사랑하는 법을 배워야 한다

가뭄과 질병을 견디기 위해 필수 식량 식물의 DNA를 바꾸는 것은 기후 변화로부터 세계 농업을 보호하는 데 도움이 될 것이다.

새로운 품종의 가뭄에 강한 밀이 GMO에 대한 기록을 바로잡는 데 도움을 주고있다 – 이 식물 육종 기술은 지속 가능한 농업과 대립하는 것으로 오랫동안 여겨져 왔지만 육종 기술의 미래에 필수적일 지도 모른다.

미국 식품의약국은 최근 아르헨티나 회사인 바이오세레스사가 (Bioceres) 개발한 "HB4"가 사람이 먹어도 안전하다고 판단하여, 이 새로운 품종의 미국에서의 상업화에 더 가깝게 만들었습니다. HB4는 이미 아르헨티나와 오스트레일리아에서 생산 허가를 받았으나, 여전히 미국 농무부의 승인을 받아야 하며, 이는 작물의 환경적 영향에 대한 평가를 받아야 할 가능성이 크다.

[ 자세한 내용 참조 ] https://www.bloomberg.com/opinion/articles/2022-07-12/gmo-crops-are-becoming-the-superheroes-of-agriculture