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이 유전자 변형 쌀은 세계 식량 공급을 변화시킬 수 있다
유전자 변형 식품은 뜨거운 이슈이다. 많은 사람들이 건강과 환경에 대한 우려, "안좋은" 인식 요인, 그리고 때때로 음모론적 사고를 이유로 다른 유전자로 강화된 식물이나 동물을 먹기를 주저한다.
하지만 GMO 식품은 영양실조에 걸린 전 세계 수억 명의 사람들을 먹일 수 있는 잠재력을 가지고 있다. 우리가 먹는 음식의 게놈을 수정하는 것의 이점을 고려할 때, 사이언스지에 발표된 새로운 연구는 유용한 절충안을 제안 할 수 있다: 다른 유기체의 유전자를 추가하지 않고 주요 작물의 수확량을 향상시킬 수 있는 방법이다.
[ 자세한 내용 참조 ] https://www.inverse.com/innovation/gmo-rice-china
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