기후 적응형 작물, '유전자 편집 식품의 새로운 시대' 개막

유럽에서 유전 공학은 여전히 논쟁의 여지가 많습니다. 생명공학에 의해 변화된 식량에 대한 저항이 건강을 개선하거나 기후 변화를 완화하고 적응하는 데 도움이 될 수 있는 새로운 작물의 개발을 방해하고 있기 때문에 이는 중요합니다. 유전자 변형은 많은 발전을 이루었습니다. 우리는 크기, 수확량, 맛, 복원력을 위해 작물을 선별적으로 육종하기 시작한 수천 년 전부터 유전자 변형을 시작했습니다.

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