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유전자 변형 생물체에 대해 알아야 할 사실들
2022년 2월 25일
수천년 동안 인간들은 자연 교배를 통해 식물을 변형해왔다. 우리에게 친숙한 바나나, 밀, 옥수수는 현재 우리가 알고 있는 모습과 전혀 달랐다. 고대 농민들은 최초의 식물 유전학자인 셈이다. 그들이 사용한 관행 육종은 당시에는 비효율적으로 낮은 성공률을 나타냈다. 이는 더 높은 성공률을 갖고 실험실에서 과학적으로 정밀한 과정을 거치는 유전자 변형과 크게 다르지 않다. 유전자 변형 생물체 (GMO)는 유용한 형질을 더하기 위해 DNA가 변형된 동물, 식물, 또는 미생물을 일컫는다.
유전자를 변형하는 것은 작물의 생존률을 향상시킬 수 있다.
여기에서 이해해야 할 중요한 부분은 자연에서 이미 이용 가능한 형질들을 사용하여 유전자 변형이 이루어진다는 사실이다. GMO는 관행 작물보다 전세계에서 가장 많은 실험을 거친 작물이다. 식품업계는 농업 또는 인간의 소비를 위한 승인을 받기까지 GMO에 대한 엄격한 테스트와 평가를 거쳐야한다.
자세한 내용은 원문참조: https://www.news9live.com/health/myth-vs-reality-what-you-should-know-about-genetically-modified-organisms-155917
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